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Le restaurant Vargas Steakhouse, Bar et Sushi a ouvert ses portes au printemps 2003 au cœur du centre-ville de Montréal, coin René-Lévesque et University. Nous souhaitions offrir du jamais vu à nos clients du centre-ville, soit une ambiance détendue dans un décor élégant, un menu complet accompagné d’un grand choix de vins et bien sûr, notre fameux bar à sushi. Nous avons aménagé plusieurs tables privées pour rendre votre visite des plus agréable. Nos salles à manger privées accueilleront aisément vos grands groupes. Le cellier de verre à l’entrée vous offre plus de 100 vins venant du monde entier.
Notre menu offre une variété de plats beaucoup plus élaborés que le steakhouse moyen, ainsi qu’un bar spécialisé où votre sushi frais est confectionné sur commande. Nous sommes fiers de nos plats préparés avec soin, dont notre spécialité maison, le rôti de boeuf, en plus des steaks frais, des fruits de mer et d’une vaste sélection de vins.
Que vous nous visitiez pour dîner, souper ou simplement prendre quelques consommations sur la terrasse, notre personnel cordial et professionnel se fera un plaisir de vous servir.
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